Ernährung
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Gemüse-Couscous mit Arganöl
Arganöl gibt nicht nur Süßspeisen ein wunderbar nussiges Aroma, es harmoniert auch in vielen herzhaften Gerichten, wie hier im Gemüse-Couscous mit Arganöl und Minze. Wer mag, kann auch das Gemüse kurz vor dem…
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Auf der Spur des Arganöls
Eine große Flasche goldgelbes, wundervoll nussig riechendes Arganöl stand in meiner Küche. Ich wusste, dass es wertvoll war und dass es kühl und dunkel gelagert werden sollte, mehr nicht. Sie war ein Geschenk…
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Kakao ist Trumpf: Schoko-Gugelhupf
Schokokuchen-Lieblingsrezept: Schnell, einfach & köstlich. Ein Traum von Kakao, so unvorstellbar locker, schokoladig und saftig, dass ich nie genug bekommen kann. Wer's bisserl vollwertiger mag, ersetzt 50-100g Mehl durch Nüsse. Der Kakaoanteil kann…
